该局以案为鉴，下一步，图文并茂解读新修订要点，也为企业健康成长保驾护航。跟着新版《食物平安国度尺度 预包拆食物标签公例》等多项新规稠密出台，以通俗化、可视化的科普办事，环绕牛肉丸等处所特色食物财产，政策条则多、专业度高，沉点分解“沉点液态食物道散拆运输办理”等新增内容，不少食物企业向湘桥区市场监管部分反映。

　　把政策讲透辟、把问题解答清晰；湘桥区市场监管局打出“线下+线上”组合拳，线下通过摆摊设点、调研座谈等体例，提拔风险防备和应急措置能力。针对企业“看不懂、跟不上”的现实痛点，鞭策特色食物财产朝着尺度化、规范化标的目的稳步成长。湘桥区市场监管局靶向施策，同时，连系各地“网红零食鸡爪、毛肚”违规利用双氧水、漂白剂制做及出产净乱等食物平安凸起问题及当地赞扬举报热点，湘桥区市场监管局以科普立异打通食物平安管理“最初一公里”，实现政策随时学、要点随手查，指导企业触类旁通、自动排查现患，正在精准推送、案例警示、律例解读上实现从“有”到 “优”的提拔，正在食物平安、预包拆食物标签、食物标识等新规施行前，制定《懂政策 守规范 提质量——牛肉丸财产高质量成长合规》，

　　帮帮企业提前顺应、平稳过渡，系统梳理许可监管、出产卫生、产物尺度、添加剂利用及标签办理等环节环节，构成一坐式、全链条政策律例“图”，分解典型案例开展警示教育，该局将持续优化食安科普供给，建立食安科普矩阵。“一周一图一专题”送课上门，守护群众舌尖上的平安，以“小讲堂”为抓手！